Op reis met een planteneter

“Wat komen jullie hier doen?” Dat was de eerste vraag die Boele Ytsma, ook bekend als ‘de planteneter’, donderdagavond stelde aan zijn publiek in de Openbare Bibliotheek in Sleen aan het begin van zijn inspirerende lezing over zijn plantaardige lifestyle.

Daar had het publiek zo één twee drie geen antwoord op. Planten eten misschien? De volgende vragen van Boele waren iets gemakkelijker te beantwoorden: Wie vindt gezondheid belangrijk? Wie heeft iets te winnen qua gezondheid; m.a.w. wie wil wel enkele kilootjes kwijt? Wie wil meer energie hebben? Wie wil iets goeds nalaten voor onze kinderen? Wie wil een fris en helder hoofd? Wie niet?

Via een uitleg over de fysieke gesteldheid van de mens en zijn/haar onderdelen daarvan gaf Boele een enthousiaste lezing over hoe je volgens hem met een heerlijk gevarieerd en plantaardig eetpatroon jouw gezondheid een enorme boost (= stoot extra energie) kunt geven en daarbij een bijdrage kunt leveren aan een leefbare wereld. Iedereen die zich op dat moment in de bibliotheek bevond zou dat wel willen. Omdat de lezing over het eten van planten (en fruit) ging, was er ook iemand aanwezig van ’t Leeuweriksveld, een biologisch-dynamisch tuinbouwbedrijf uit Wilhelmsoord waar allerlei biologische producten verkrijgbaar zijn. Een deel van die producten werden tijdens de lezing tentoongesteld: onder meer knolraap en lof, schorseneren en prei.

Tijdens de pauze waren er naast koffie en thee, boeken van Boele Ytsma verkrijgbaar en op verzoek signeerde hij deze. Na de pauze maakte Boele met een blender groene smoothies:  niet alcoholische, koude drankjes met fruit, die iedereen mocht proeven. Zeer gezond en smaakvol, al schrijf ik het zelf. Nadat de aanwezigen geen vragen meer hadden aan Boele werd hij door Carolien Haan namens de organisatie bedankt en bedankte hij op zijn beurt de aanwezigen. Daarna sloot hij zijn lezing af met de opmerking dat hij zijn plantaardige levenswijze ervoer als een reis, waarvan hij niet wist wanneer hij zou eindigen. Hij adviseerde het publiek: “Ga ook op reis, begin ergens!”. Vervolgens reisde hij verder.

Klik hier voor alle foto's. 

Foto's en verslag: Ton Haan