'Diphoorn kroket' bij Burendag

Niet alleen het prachtige nazomerweer, maar ook de heerlijke proeverijen hebben zaterdag de Burendag in de Dorpstuin van Diphoorn tot een groot succes gemaakt. Met elkaar werd er in de tuin geoogst en gezamenlijk werd er een heerlijke groentesoep van gemaakt.

En in een heksenketel stond een pittige bonenschotel te pruttelen.

Aangevuld met een paddenstoelenhapje (van zelf gevonden paddenstoelen!) en overheerlijke kroketten van Rien Prinsen uit Nieuw-Weerdinge kwam iedereen aan zijn trekken.

Het is leuk om te vermelden dat Rien Prinsen regelmatig groente uit de Dorpstuin verwerkt tot "Vergeten Groente kroket" maar ook heeft hij een "Diphoorn kroket" op het menu staan. Kijk hier maar eens naar op http://www.cafetariaprinsen.nl/p-25-kroketten/.

Al met al hadden de vrijwilligers van de Dorpstuin met buren en vaste klanten een hele leuke dag in Diphoorn. Volgend jaar beslist voor herhaling vatbaar.