Supermarktbezoek wordt nieuwe beleving

"Vers, verser, verst", zo omschrijft de gloednieuwe Albert Heijn Klaver Kortwijk in Sleen zich na de verbouwing die in november zal plaatsvinden. Het personeel wordt opgeleid tot ‘Versmaster’. De verstruck van Albert Heijn stond onlangs op de parkeerplaats van de winkel.

Supermarktmanagers Susan Klaver en Jeroen van der Werken gaven een dag lang rondleidingen door de ‘werelden’ van het concept Albert Heijn. Écht Vers, dat ook voor alle medewerkers van Klaver Kortwijk nog helemaal nieuw is.

‘Een bezoekje aan deze supermarkt wordt een hele nieuwe beleving en onze medewerkers spelen daar straks een grote rol in’, vertelt van der Werken. De vers-truck is de aftrap van een trainingsproces, waarbij het personeel opgeleid gaat worden om klanten nog beter te adviseren en inspireren in vers en lekker eten.

Zodra we de vers-truck binnenstappen wordt duidelijk dat Albert Heijn grote sprongen heeft gemaakt op het gebied van vers. We treden binnen op de groente- en fruitafdeling, straks beter bekend als ‘de Tuin’, waar sommige dingen zelfs nog bezig zijn met groeien, zoals één van de hoogtepunten van de afdeling; een heuse kniptuin, waar klanten straks zelf hun kruiden kunnen knippen.

De Vers-truck laat medewerkers alvast kennismaken met nieuwe winkel.

Vanaf de tuin stappen we binnen in de Keuken, waar we kennis maken met een groot assortiment aan verse sushi, pizza’s, pasta’s, stamppotten, maaltijdsalades en stoommaaltijden. Vers bereid en kant en klaar. Met de Allerhande Maaltijdkits verwacht Albert Heijn flink te gaan scoren. ‘Dit is een kit, gevuld met alle ingrediënten voor een heerlijk verse avondmaaltijd voor 2-3 personen. Met minimaal 200 gram groente per persoon en de juiste hoeveelheden om mee te koken zet je binnen een half uur een verse en lekkere maaltijd op tafel. Dat is maaltijdgemak om blij van te worden’, wordt verteld door de stem die uit de speakers van de interactieve truck komt.

Vervolgens stappen we de Markthal binnen, waar we worden verleid met een heerlijk assortiment aan borrelhapjes. Bijvoorbeeld grillworst, kip of gehaktballetjes; warm uit de grill. Daar mogen klanten van Albert Heijn Klaver Kortwijk zich alvast op verheugen, want ook die grill gaat er komen in de nieuwe winkel. Ook kun je er straks terecht voor advies voor bijvoorbeeld een lekkere borrelplank. In de Bakkerij treffen we een volledig nieuw assortiment aan heerlijk banket, gebak en chocolade. De interactieve truck spreekt van het ‘Temptation Island’ van de winkel. Er wordt gelachen, terwijl bij sommige medewerkers het water al spreekwoordelijk in de mond loopt.

We eindigen in het Kassapark, waar zelfscan een grote rol speelt. Ook dit is straks te vinden bij Klaver Kortwijk in Sleen. ‘Dit is iets waar we heel blij mee zijn, want er is behoorlijk veel vraag naar’, vertelt Klaver. Tijdens de eerste openingsdagen zullen er gastdames in de winkel aanwezig zijn om klanten te helpen met de zelfscan. ‘Uiteraard kan men nog steeds gewoon aan de kassa afrekenen, maar ervaring leert dat mensen het slechts heel even spannend vinden om zelf hun boodschappen te scannen, maar dat ze vervolgens niet meer anders willen.’

Al met al gaat er dus een hoop veranderen in de supermarkt van Klaver Kortwijk, maar alle medewerkers zijn er helemaal klaar voor. ‘Die vers-truck zag er echt mooi uit en ik kan niet wachten tot onze winkel er ook zo uitziet!’, zegt teamleider Krista Meijer. ‘Misschien werd het ook wel een keer tijd voor een verbouwing hè? Klanten weten straks niet wat ze zien!’