Scharrelkids in de Dorpstuin Diphoorn geslaagd

Het Scharrelkids project in de dorpstuin van Diphoorn, georganiseerd door het IVN en omstreken is zeer geslaagd. In totaal deden er zaterdag 10 kinderen mee aan het project dat vooral zeer leerzaam was.

Alles zat mee deze middag, Zeker het prachtige weer, maar ook de kinderen die zich opgegeven hadden maakten het project tot een succes. 

IVN 
Het IVN (Instituut voor Natuur educatie en duurzaamheid) organiseert elke maand een project. Deze keer was dat Scharrelkids in de Dorpstuin van Diphoorn. Kinderen konden zich opgeven voor dit project en meedoen om verse groenten uit de tuin halen en daar ter plekke groentesoep van maken, of appels plukken en bereiden tot een heerlijke appelmoes. 

Educatie
Voor veel kinderen (maar ook voor ouderen) is het heel vanzelfsprekend om de groentes uit de supermarkt te halen. Vaak is er niet het besef wat er eerst moet gebeuren voordat de groente kant en klaar op tafel staat. De tuin bewerken, dan zaaien, tuin bijhouden en ontdoen van onkruid en later oogsten.


Dit meisje had zich ook opgegeven om mee te helpen. Onder andere boontjes plukken, om er later samen met meerdere groentesoorten een lekkere soep van te maken. 

Spruitjes
Je komt ze niet veel tegen in de doorsnee moestuin.


Maar in deze unieke dorpstuin staan ze en het is nog een sierlijk gewas ook.

Palmkool

Als je zo een uurtje door deze tuin loopt, kom je gewassen tegen waarvan je het bestaan niet eens weet. Gelukkig is er altijd iemand die je dat heel graag vertelt. Zo kwamen we hier Palmkool tegen. Nooit van gehoord, maar op 2 kilometer afstand worden ze dus verbouwd. 

Paarse Boerenkool
  
Altijd gedacht dat boerenkool groen was. Op de foto rechts wordt duidelijk dat er dus ook paarse boerenkool bestaat. 

Aan het werk
Ondertussen wordt door de kinderen hard gewerkt aan het verzamelen van groente, want er moet ook nog gekookt worden. 
Het weer werkte deze middag geweldig mee. Dat was voor zowel ouders, maar ook opa's en oma's een goede reden om ook een kijkje te gaan nemen bij de activiteiten.

Kennis


;Mijn ervaring is: als je een bezoek brengt aan deze unieke dorpstuin en je komt met Brenda Outshoorn in gesprek over haar passie voor deze manier van tuinieren en de kennis van groentes, vergeet je bijna dat je als verslaggever op pad bent. Je hebt onbewust het gevoel dat je een complete cursus hebt gevolgd. Ze kan er fantastisch over vertellen en op een ludieke manier deelt ze haar kennis over groente verbouwen met je. Hier vertelt ze over een geheel nieuwe aardappelsoort. 


De paarse aardappel die ook paars blijft als je ze kookt of tot patat verwerkt. Ze werken nauw samen met aardappel veredelingsbedrijf Jalving BV uit Wezup. Dit bedrijf is blij met deze groep tuinders omdat ze hier goed proef kunnen draaien met nieuw producten. 

Bramen

Ze lijken erg lekker, maar waren nog een beetje zuur. Dat had alles te maken met de afgelopen zomer. De wisselende temperaturen maakt dat de bramen niet zo zoet zijn als andere jaren. Maar toch is er met toevoeging van suikers een heerlijke jam van te maken. 

Appelmoes

In de kapschuur wordt gewerkt aan de appelmoes. 


We hadden het al geroken en ondanks dat we pas gegeten hadden, moesten we de lekkere groentesoep toch even proeven. We kunnen u vertellen dat hij voortreffelijk was. Je proeft meteen dat hier dus echt verse groenten in verwerkt zijn, zo uit de tuin.
 

Dan val je voor het volgende gerecht. De geur van deze appelmoes deed ons wederom bezwijken, dus ook daar hebben we van geproefd. Ook deze kreeg van ons een dikke voldoende. 

Geslaagd
De middag was zeer geslaagd en de jeugd heeft veel geleerd. Dit vraagt zeker om een herhaling van dit soort projecten. 

Sfeer
Als je een poosje in deze gastvrije tuin vertoefd hebt, en je zit zo op het terras onder de veranda (zo noem ik deze mooie kapschuur), en je kijkt uit over de tuin, dan voel je een bepaalde rust. Het is echt een superplek, waar een aantal mensen iedere week weer leuke momenten beleven. Kennis opdoen en samen delen. Hoe mooi wil je het hebben? 


Maar dan komen we als verslaggever/fotograaf plotseling zelf in de picture (foto: Brenda Outshoorn) 

Het was een supermiddag in de dorpstuin en voor iedereen  zeker de moeite waard om zomaar eens naartoe te gaan. Je wordt er gastvrij ontvangen. (De komende zaterdag staat in het teken van Burendag)

Bekijk ook eens de website van deze uniek Dorpstuin Diphoorn.

(Filmpje)

Voor alle foto's klik hier.

Verslaggever: Hille Douma
Fotograaf: Jenny Hietkamp