Taartenbakwedstrijd tijdens festival in Sleen

Taartenbakwedstrijd tijdens festival in Sleen

Tijdens het Festival der Zoete Verleidingen in Sleen wordt er ook een taartenbakwedstrijd gehouden. Deze bakwedstrijd is bedoeld voor iedereen vanaf 14 jaar die denkt de allerlekkerste taart te kunnen maken. Het liefst gebruik je een origineel recept met bijvoorbeeld vers zomerfruit of juist met diepe, aardse smaken zoals die van noten en chocolade.

Het uitgebreid versieren van een taart met marsepein of fondant wordt voor deze wedstrijd afgeraden. Hoe mooi ook, het gaat ons om de smaak en het gevoel er meteen je tanden in te willen zetten. Dus zorg dat je taart er superlekker uitziet, maar hou het natuurlijk. Dat is het advies.

Prijzen
De wedstrijdtaart bak je voor een vrolijke, maar kritische jury en voor goedgemutste festivalbezoekers. Er zijn een eerste, een tweede en een derde prijs te winnen met de wedstrijd.

De eerste prijs is een Kitchen Aid mixer ter waarde van 629 euro. De tweede prijs een Landal Greenparcs verblijf ter waarde van 350 euro. MjamTaart stelt de 3e prijs ter beschikking t.w.v. circa 70 euro: een jaarabonnement op MjamTaart, de nieuwste editie van MjamTaart, een boek en taart-gerelateerde cadeautjes.

Jury
Juryleden beoordelen de taart donderdag 6 augustus vooral op smaak, maar ook op originaliteit van het recept en hoe lekker de taart eruit ziet. De juryleden voor 2015 zijn:
Roderik Seubers, chef-kok van restaurant De Gaffel in Valthe
Wemmie Schepers van Bakkerij Schepers
Juryvoorzitter is Rutger van den Broek (winnaar Heel Holland Bakt 2013 en schrijver van diverse bakboeken),
Wanda Bodewitz, thuisbakker en ervaren proever.

Aanmelden kan tot en met zondag 2 augustus. 

Meer informatie is te vinden op: festivalzoet.nl/taartenbakwedstrijd. Het festival wordt gehouden van donderdag 6 tot en met zaterdag 8 augustus.

Naar archief